Продукты питания требуют особого внимания к упаковке: она не только сохраняет внешний вид товара и защищает его от механических повреждений, но и сохраняет его свежесть. Брак упаковки зачастую сопряжен с нарушением условий хранения, которое приводит к порче продукта, развитию микроорганизмов и плесени на нем. К продуктам, требующим особого внимания и деликатности во время упаковки, относятся и круассаны. Эти кондитерские изделия изготавливаются из тончайшего и очень хрупкого слоеного теста. Неосторожность в процессе упаковки или транспортировка в неподходящей пачке приводит к тому, что тесто ломается, круассан теряет товарный вид, а упаковка наполняется крошками.
Вертикальные упаковочные машины
В каталоге компании «Базис» вы можете найти ряд решений, которые позволят наладить аккуратную и бережную фасовку даже самых хрупких изделий, в том числе круассанов. Мы предлагаем использовать вертикальные упаковочные машины, которые позволяют осуществить поштучную или групповую фасовку круассанов в пакеты различных форм:
- классическая «Подушка»;
- устойчивый «Гассет» или пакет с плоским дном;
- «Stabilo Bag» с усиленными проглаженными гранями.
Специалисты компании «Базис» готовы помочь вам подобрать оптимальное решение в зависимости от нужд вашего производства. Выбор конкретной модели зависит от требуемой производительности, размеров пакета, площади, которую можно отвести под установку упаковочной линии.
Компания «Базис» – компания-производитель автоматизированных упаковочных линий. Обращаясь к нам, и наши инженеры подберут оборудование, которое наиболее эффективно поможет вам реализовать задачи вашего производства.
